ჯანსაღი ტუნას სალათი - მაიონეზის გარეშე

3 months ago 10

🥗 ტუნას სალათი იოგურტით (მაიონეზის გარეშე)
ინგრედიენტები:

1 ქილა ტუნა (წყალში შენახული — გაწურე კარგად)
1/3 ჭიქა ბერძნული იოგურტი (ან უბრალო იოგურტი, ოდნავ სქელი)
1 ჩ.კ. დიჟონის მდოგვი (არაჩვეულებრივი პიკანტურობა)
1/2 სტაფილო (გახეხილი)
1 ღერო ნიახური (დაჭრილი წვრილად)
1/4 წითელი ხახვი ან მწვანე ხახვი (სურვილისამებრ)
1 ჩ.კ. ლიმონის წვენი
მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
ოდნავ წითელი წიწაკა ან პაპრიკა (სურვილისამებრ)
მომზადება:

თასში ჩაყარე გაწურული ტუნა და დანარჩენი ინგრედიენტები.
კარგად აურიე, დააგემოვნე – დაამატე მარილი, პილპილი ან კიდევ ლიმონი საჭიროებისამებრ.
შეგიძლია მაცივარში შედგა 10–15 წუთით გემოს "დასასხამად" 🧊
მიირთვი:
სრულმარცვლოვან პურზე ან კრეკერებთან
სალათის ფოთოლში გახვეული (low-carb ვარიანტი)
ცხელ ტოსტზე დადებული და ხრაშუნის დამატებით
ვარიანტები:
🥒 დაამატე კიტრი, პომიდორი, ავოკადო ან ოლივები — ხმელთაშუაზღვის არომატისთვის
🌶️ პიკანტური ვერსია? დაამატე წიწაკის ფანტელი ან წვეთით სირაჩა
🥚 ცილოვანი ბუსტი? დაუმატე მოხარშული კვერცხი (დაჭრილი)

სრულად წაკითხვა